Vegansk

reelproduktinformation

Del hvad der mangler i dette filter, ved at sende et forslag til reelproduktinformation.

Ansvarsfraskrivelse

Alle filtre leveres som de er, der er ingen garanti for fuldstændighed eller nøjagtighed. Du bedes for en sikkerheds skyld kontrollere produkterne, inden du køber dem.

175

Veganisme

At leve vegansk er ”en måde at leve på, som søger at undgå (så vidt som muligt og praktisabelt) alle former for udnyttelse af og grusomhed imod dyr til føde, tøj og andre formål”. Denne definition stammer fra det britiske Vegan Society, som i sin tid skabte betegnelsen ‘veganer’. Dvs. veganere lever plantebaseret og søger så vidt muligt, udover kød, fjerkræ, fisk, skaldyr og biprodukter fra slagtning, at undgå animalske produkter som mælk, æg, ost, læder, pels, uld, honning, produkter testet på dyr, m.v.

Alle veganere er per definition også vegetarer.

Hvorfor?

Der er mange gode grunde til, at leve vegansk. De fleste fremhæver etik, bæredygtighed, miljø og/eller sundhed, som hovedårsagerne til at de har valgt en vegansk livsstil.

Som veganer har man ofte det synspunkt, at alle levende skabninger har ret til et liv i frihed. Konkret at undgå animalske produkter er en af de mest oplagte måder, hvormed du kan handle på dette synspunkt og derved tage et aktivt standpunkt imod dyreudnyttelse.

For mange mennesker indgår det at leve vegansk som en del af en samlet livsindstilling, hvor flere begrundelser indgår i en større helhed.

Dette filter hjælper dig ved at tjekke følgende ting:

Ingredienser

Dette filter tjekker om ingrediensindholdet i produkter passer med dette sæt behov eller værdier.

Mærkninger og Certificeringer

Dette filter tjekker om der er beviser der understøtter dette sæt behov og værdier .

a

Min.

Max.

Faktor

amerikansk ost

andefedt

anhydrous BUTTER

animalsk osteløbe

b

Min.

Max.

Faktor

bacon

bacon, enhanced

baconaroma

baconfedtstof

beef, broth

beef, organic

beef, organic grass-fed

beef, seasoned, orphan

bison

bivoks (E 901)

Blomsterhonning

BLÅSKIMMELOST

BLØDDYR

blåskimmelkultur

bouillon

bouillonpulver

BRYST AF GRIS

butter, grade aa

buttermilk solid

c

Min.

Max.

Faktor

calciumlactat (E 327)

CHEDDAROST

cheese brie

cheese cheddar, aged over 100 days

cheese cheddar, orphan

cheese cheddar, pasturized & aged over 120 days

cheese cheddar, sharp

cheese colby, enhanced

cheese extra sharp, orphan

cheese gouda, pasteurized milk

cheese monterey jack

cheese mozzarella low moisture, orphan

cheese mozzarella, pasturized

cheese parmesan

cheese parmesan, pasteurized

cheese ricotta, orphan

cheese romano, pasturized

cheese stilton white

chicken breast and rib meat, no bone and no antibiotics, water enhanced

chicken breast meat, no bone

chicken breast, skinless & boneless

chicken drumsticks, all natural

chicken ground, organic

chicken half breasts with ribs

chicken leg

chicken leg meat, no bone

chicken meat, white

chicken organic

chicken, thigh meat, all natural

chicken, white meat

clam white whole, cooked

cod (gadus macrocephalus)

confectioners glaze

cow milk, part-skim, pasteurized

crab king, enhanced

crab, enhanced (portunus haanii)

cream cow, pasturized

cream light

CREME FRAICHE

creme fraiche pulver

cremearoma

d

Min.

Max.

Faktor

dari

dijon sennep

dinatriuminosinat (E 631)

duck breast, organic

e

Min.

Max.

Faktor

E 252

E 325

E 326

E 433

E 435

E 442

E 445

E 470a

E 471

E 472a

E 472b

E 472c

E 472e

E 475

E 477

E 492

E 635

E 901

E 920

egg

egg noodles, enhanced

egg white, enhanced

egg, jumbo

egg, medium

emulgator SOYA LECITHIN

f

Min.

Max.

Faktor

fedtreduceret mælk

FISK

FISKEFOND

FISKEOLIE

FJERKRÆ

FLØDE

FLØDEFEDT

FLØDEOST

FLØDEPULVER

fløde 50%

flødeis

forårsløg

FÅREMÆLK

g

Min.

Max.

Faktor

gangliosider

GEDEMÆLK

gelatine

gelatinehydrolysat

glycerol (E 422)

GOUDAOST

granola

GULDLAKS

GULFINNET TUN

h

Min.

Max.

Faktor

hakket grisekød

hakket kalkunkød

hakket oksekød

ham, enhanced

HELÆGSPILLER

herring fillet

HONNING

honningaroma

hummer

hvid cheddar ost

hvid mineralolie

hvidtun

hønsefond

i

Min.

Max.

Faktor

indkogt mælk

k

Min.

Max.

Faktor

KALKUN

kalkun bouillon

KALKUNBRYST

KALKUNKØD

KALVEBOUILLON

karmin (E 120)

kasein

kogt kyllingekød

kogt oksekød

KOGT ÆG

KOMÆLK

KONCENTRERET SMØR

KONDENSERET MÆLK

kondenseret SKUMMETMÆLK

KRABBEAROMA

KRABBEEKSTRAKT

KRABBEKØD

KREBSDYR

KULLER

KVARK

kylling

kyllinge bindevæv

kyllingearoma

kyllingebouillon

kyllingebryst

kyllingebrystfilet

kyllingefedt

kyllingefilet

kyllingekød

kyllingelever

kyllingepulver

kyllingeskind

kyllingesmag

kyllingevinger

KÆRNEMÆLK

KÆRNEMÆLKSPULVER

kødaroma

l

Min.

Max.

Faktor

LAKS

LAKS (salmo salar)

LAKTOSE

laktose valle

lammekød

lammetarm

LETMÆLK

lever

m

Min.

Max.

Faktor

macaroni

magnesiumsalte af fedtsyrer (E 470b)

mahi mahi, wild caught

MAKRELFILET

MASCARPONEOST

mayonnaise

mayonnaise, orphan

mikrobiel osteløbe

milk and cream, orphan

milk goat, pasteurized

milk goat, whole, pasturized, grade a

milk sheep, enhanced

milk sheep, pasturized

milk, cultured pasteurized, grade a

milk, cultured, grade a

milk, no lactose

milk, pasteurised

milk, pasteurized, organic

mineral vallepulver

MISELLERT KASEIN

modningskultur

monterey jack ost

MOZZARELLAOST

mussels, smoked

MÆLK

MÆLKECHOKOLADE

MÆLKEFEDT

MÆLKEPROTEIN

MÆLKEPULVER

MÆLKESUKKER

MÆLKESYRE (E 270)

MÆLKESYREKULTUR

mælkeproteinisolat

mælkeproteinkonsentrat

n

Min.

Max.

Faktor

natriumstearoyllactylat (E 481)

naturtarm

noodles egg, enhanced

o

Min.

Max.

Faktor

OKSE

oksebouillon

oksefedt

oksefond

oksegelatine

oksekraftben

oksekød

oksekødsekstrakt

oksekødsprotein

okselårtunge

oksemarvfedt

okseprotein

okseproteintarm

okseskanker

OST

ostearoma

ostekultur

OSTELØBE

OSTEPULVER

ostesovs

oysters, smoked

p

Min.

Max.

Faktor

parmesanost

pasta

PASTEURISERET MÆLK

PASTEURISERET ÆG

PASTEURISERET ÆGGEBLOMME

pollock fillets, usa alaska

pollock, minced

pollock, usa alaska

pollock, wild caught, usa alaska

polyglycerol polyricinoleate (E 476)

pork, broth

pork, enhanced

pork, fresh

pork, organic

r

Min.

Max.

Faktor

REJER

ricottaost

romano ost

røget spæk

s

Min.

Max.

Faktor

salmon pink

salmon sockeye

salmon sockeye, wild catch, usa alaska

salmon, enhanced, usa alaska

salmon, farm-raised, enhanced, usa alaska

salmon, wild caught, usa alaska

SARDINER

sausage, cooked, orphan

scallops

shellak (E 904)

SILD

SILDEFILET

SKALDYR

SKALÆG

skim milk, pasteurized

skimmelkultur

SKIPJACK TUN

SKUMMETMÆLK

SKUMMETMÆLKSPULVER

SMØR

SMØRAROMA

SMØRFEDT

SMØRKONCENTRAT

SMØROLIE

smørsmagsstof

sockeye salmon (oncorhynchus nerka)

spæk

squid

starterkultur

surimi

svinebryst

SVINEBRYSTFLÆSK

svinefedt

SVINEFILET

SVINEFOND

svinegelatine

SVINEHUD

SVINEKAM

svinekød

svinelever

svineprotein

svineskinke

svinespæk

svinesvær

SVINETARM

SYRNET FLØDE

SYRNET MÆLK

syrningskultur

SØD VALLEPULVER

SØDMÆLK

SØDMÆLKSPULVER

t

Min.

Max.

Faktor

tango salat

threadfin bream

tilapia

tilapia, farm-raised

TORSK

TUN

tuna

tuna yellowfin, wild caught

turkey dark

turkey dark meat, without skin & ground

turkey skinless, ground, organic

turkey thigh

turkey white meat

turkey, mechanically seperated

TØRRET ÆGGEBLOMME

TØRÆG

v

Min.

Max.

Faktor

VALLE

valle faststof

VALLEPRODUKT

VALLEPROTEIN

valleproteinisolat

valleproteinkonsentrat

VALLEPULVER

VANDFRIT MÆLKEFEDT

vanilla ice cream, orphan

vitamin D3

w

Min.

Max.

Faktor

white fudge

worcester sauce

y

Min.

Max.

Faktor

YOGHURT

yoghurt coating, orphan

yoghurt greek, nonfat

yoghurt, low fat

YOGHURTKULTUR

YOGHURTPULVER

yogurt, milk pasturized

yogurt, orphan

Min.

Max.

Faktor

ÆG

ÆGGEALBUMIN

ÆGGEBLOMME

ÆGGEBLOMMEPULVER

ÆGGEHVIDE

ÆGGEHVIDEPULVER

ÆGGEPULVER

ØKOLOGISK FLØDE

ØKOLOGISK HONNING

ØKOLOGISK LETMÆLK

ØKOLOGISK MÆLK

ØKOLOGISK OKSEKØD

ØKOLOGISK PASTEURISERET MÆLK

ØKOLOGISK SMØR

ØKOLOGISK ÆG

østersskal

Tags

Foreslå tilføjelser

Hvorfor bruge dette filter?

Hvordan virker det?

Ingredienser

a

b

c

d

e

f

g

h

i

k

l

m

n

o

p

r

s

t

v

w

y

Mærkninger og Certificeringer

Det Grønne Hjerte - VEGANSK

V-Label (Vegansk)

Vegan Trademark